“één” MINI KUBUS gevuld met 7 ingepakte napolitains in superieure pure chocolade (één-box7)

Een schattig doosje gevuld met 7 overheerlijke napolitains in een uitgesproken sterke donkere chocolade.

één is een top grand Cru donkere chocolade die 72.4 % onversneden cacao bevat.

Het unieke aan deze chcolade is dat ze gemaakt is van volledig gecontroleerd gefermenteerde zeldzame Criollo bonen, 

Erik Goossens  stelde een recepture samen uit de cacaomassa van  5 geselecteerde top plantages, 5 zogenaamde "single Estates" die bekent staan om hun uitgelezen speciefieke smaak die terug te vinden is in deze uitzonderlijke chocolade.

Van deze uitzonderlijk zeldzame chocolade moet je echt genieten….. ideaal voor met een heerlijk kopje koffie.

Donkere chocolade en in het bijzonder deze "één" is rijk aan zowel polyfenolen als pro-anthocyanidinen, erg belangrijke antioxydanten waarvan meermaals is aangetoond dat ze in belangrijke mate de groei van kankercellen afremmen. Daar blijft het niet bij, want ze beperken eveneens de groei van hun voedende bloedvaten. Deskundigen raden echter aan zwarte chocolade in beperkte mate naar binnen te werken, dagelijks niet méér dan… twintig gram. Men eet chocolade bij voorkeur na de maaltijd. Op die manier wil men vermijden dat het insuline-gehalte in het bloed té sterk zou gaan stijgen. Deze chocolade met meer dan 72 procent cacao, is een aanrader.